Семена укропа полезные свойства

Семена укропа: полезные свойства, применение, противопоказания

Состав укропа

Средство для умывания из плодов укропа

Укроп для детей

Как заварить семена укропа для приготовления «укропной воды»

Маринад в качестве лекарства

syl.ru

Укроп в народной медицине

Официальная медицина: укроп как лекарственный препарат

Способ приготовления

Кому его нельзя применять

Эфирное масло укропа: свойства и применение

Укроп огородный

Фенхель сладкий, он же укроп сладкий и укроп аптечный

Это многолетнее растение с похожими свойствами – согласно исследованиям, оно имеет ветрогонное, мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, очищающее и противоспазматическое действие.

Его ЭМ помогает при мозолях, его можно использовать, чтобы повысить упругость живота, бюста и бедер, для лечения целлюлита (но не само по себе, а в составе с маслами из других растений). Прекрасно подходит для ухода за дряблой, сухой, увядшей кожей, разглаживает морщинки, помогает при сухой и обезвоженной коже.

Его заявленное действие на организм намного обширнее, чем у укропа огородного (а может, это масло изучено лучше): оно влияет на пищеварительную, лимфатическую, дыхательную, мочеполовую, репродуктивную и опорно-двигательную системы. Укропная вода из него помогает от колик у младенцев и хороша при гнойничках на лице.

Единственное препятствие в деле с эфирными маслами (не считая противопоказаний) – это их сильный запах. С этой точки зрения семя укропа полезные свойства проявляет «аккуратнее» - у отваров и настоев запах мягкий, легкий и ненавязчивый.

Укроп в косметологии

Семена укропа – кладовая полезных веществ от различных заболеваний

Каждому из нас укроп известен как растение, часто используемое для приготовления всевозможных блюд в кулинарии. Но кроме улучшения вкуса разных кушаний, укроп обладает еще и рядом полезных свойств для организма человека. О них было известно даже древним египтянам. В древние времена целебные качества семян укропа нередко применялись при лечении многих недугов. Сегодня у нас в стране семена укропа нашли применение в нетрадиционной и народной медицине. Но в некоторых странах, в частности, в Греции, они используются и в традиционном лечении разных заболеваний, часто на основе семян укропа готовят лекарства.

Состав семян укропа

Целительные свойства семян можно объяснить наличием большого количества полезных веществ и витаминов. К примеру, семена укропа содержат витамин Р, группы В, РР, А, а также множество минеральных веществ: магний, калий, фосфор, железо, кальций и др., а еще сахара, каротин, эфирное и жирное масла, клетчатку, азотистые и безазотистые вещества.

Семена укропа при лечении заболеваний, для профилактики и красоты

Благодаря лечебным свойствам семян настои на их основе способствуют очищению всего организма.

Чтобы приготовить настой из семян, нужно измельчить две ложки укропных плодов и залить их 400 гр кипятка, после чего настоять 15 минут, отцедить и употреблять внутрь 5 раз в сутки по 30 мл.

Полезен укроп и его семена тем людям, которые имеют болезни кожи или же какие-то проблемы со зрением, так как он богат витамином А.

Часто полезные качества семян используют при гастритах, болезнях печени либо желчного пузыря.

Семена укропа имеют бактерицидное и спазмолитическое действие. Перетертые в порошок семена помогают при гастритах со сниженной кислотностью, патологиях желчного пузыря и печени. Поэтому в народе настои и отвары из семян эффективно используются в качестве отличного слабительного или желчегонного средства.

Очень полезен отвар, содержащий семена укропа, для лактации кормящим матерям, он способствует увеличению количества молока: стол. ложку укропных семян заливают 200 граммами кипящей воды, 20 мин настаивают, процеживают и принимают по стол. ложке 5 раз перед приемом еды. В отвар можно добавлять еще и сметану.

Семена укропа применяются даже при лечении грудничков, а новорожденным они помогают избавиться от коликов и метеоризма, а также для профилактики возникновения грыжи. Для этого нужно приготовить укропную воду: чайную ложку укропных плодов заливают 1/2 литрами кипятка и дают настаиваться полчаса. Применение раствора не имеет для грудничка побочных действий, поэтому норма его употребления не ограничена, но обычно его дают небольшими порциями.

Полезны семена укропа при цистите: их настаивают в воде 1:20. Принимают по 200-300 мл трижды в день. Тот же настой используется и при задержке мочи, воспалительных процессах мочевых путей, мочекислом диатезе. А еще он также понижает кровяное давление и расширяет коронарные сосуды.

Семена укропа очень полезны и при простудах, отвар из них используют в качестве жаропонижающего средства, а также отхаркивающего – при бронхитах.

Чтобы приготовить отвар, берут две ложки семян, заливают их 200 граммами кипятка, 15 мин кипятят на слабом огне, после чего охлаждают и отцеживают. Пьют по 100 гр теплого отвара четырежды в день. Лечение 2 недели.

Такой же отвар применяют при заболеваниях сосудов и сердца.

Целебные свойства семян благоприятно воздействуют и на нервную систему, поскольку оказывают хорошее успокаивающее действие.

При диспепсии, болях в кишечнике и желудке чайн. ложку толченых укропных семян заливают 200 граммами кипятка, после чего настаивают, укутав, два часа, затем цедят. Детям дают по ст. ложке трижды в сутки, а взрослым — по 100 гр до еды, тоже трижды в день.

В качестве мочегонного средства стол. ложку плодов укропа заливают 200 граммами кипятка и полчаса настаивают, затем отцеживают. Принимают по стол. ложке четыре раза в сутки перед приемом еды.

При недержании мочи: стол. ложку семян заливают 200 граммами кипятка, 2 часа настаивают, укутав, процеживают. Выпивать нужно весь стакан за прием раз в день, лучше после ужина. Детям дозу уменьшают втрое.

Полезные свойства семени при желчнокаменной болезни: 2 стол. ложки укропных семян залить 400 граммами кипятка, нагревать четверть часа на небольшом огне, охладить, отцедить. Пить по 100 грамм теплого отвара четырежды в день. Лечение — 14-21 дней.

При гипертонии, склерозе мозговых сосудов, атеросклерозе с головными болями пьют свежеприготовленный горячий чай из семян укропа. Принимают его и на ночь при повышенной возбудимости либо тревожном сне.

Наружно используют настой семян при ушибах, поражении десен и в виде примочек при глазных болезнях или гнойных заболеваниях кожи.

Лекарственный настой из семян также используют при почечнокаменной болезни, пиелонефритах, для улучшения аппетита, в начальных стадиях гипертонии.

Замечательно действует настой при спазмах мышц брюшной полости, аллергических и зудящих дерматитах, геморрое.

Настой способствует расширению сосудов, снижению кровяного давления.

Отвар из семян используют для лечения почек, стенокардии, заболеваний селезенки, желудка, печени, кишечника, для ликвидации головных болей, бессонницы, судорог и др.

Полезные свойства укропных плодов помогают устранить зуд после укуса насекомых. Для этой цели измельченные семена прикладывают к коже.

Есть при употреблении семян укропа и некоторые противопоказания. Так, не следует их использовать при пониженном давлении, с осторожностью нужно относиться к ним при наличии аллергических реакций, при поносах, а также во время беременности отвары и настои из семян тоже противопоказаны.

Откройте для себя лечебные свойства укропных семян и избавьтесь от многих болезней благодаря этому удивительному средству.

fb.ru

Семена укропа, их полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства и возможные противопоказания семян укропа Это ароматное растение с прямым высоким стеблем, пучками зелёных листов и широкими зонтиками желтоватых соцветий является настоящим коренным жителем наших огородов. Трудно найти дачу, на которой бы хозяева не высадили укроп. Аромат укропа – это для многих запах детства, напоминающий о бабушкиных солениях и летних овощных салатах.Как применяются семена укропа в народной медицинеУкроп – трава неприхотливая. Стоит её высеять один раз и дать созреть семенам, как вероятность самосева возрастает в несколько раз. Некоторые дачники даже сетуют на укроп, ведущий себя, словно сорняк и заполоняющий грядки с другими культурными растениями. «Дикий» укроп можно вывести, лишь выдернув каждый стебель вручную, вместе с корнем. А вот культурный укроп – классическое однолетнее растение, требовательное к уходу, влаге и плодородности почвы.Издавна укроп используется в кулинарии как специя с ярким и приятным вкусом. Должное внимание этому растению уделяет и народная медицина. Но, знаем ли мы обо всех свойствах укропа, или же он остаётся для нас «знакомым незнакомцем»? Чем же так полезны семена укропа?

Полезные и лечебные свойства семян укропа

  • Продукт оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
  • Благотворно влияет на пищеварительную систему, устраняя проблемы с кишечником и почками.
  • С его помощью вызывают аппетит и улучшают отделение желудочного сока.
  • Отвар укропных семян обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. С его помощью лечат заболевания печени, почек и жёлчного пузыря.
  • Хорошо известна способность отвара снимать приступы колик у младенцев. У взрослых отвар излечивает затяжную диарею и метеоризм.
  • Семена замечательное ветрогонное средство. Его рекомендуется добавлять к блюдам из бобовых культур.

Химический состав и пищевая ценность

Здоровое и лечебное питание

Как заваривать отвар из семян укропа?
  1. Для приготовления лечебного отвара столовую ложку семян заливают стаканом кипятка и проваривают десять минут. Затем отвар процеживают. Пьют его тёплым или подогретым по трети стакана три-четыре раза в день.
  2. Для малышей и новорожденных отвар готовится из одной чайной ложки семян укропа. Даётся он за 15 минут до еды по одной чайной ложке трижды в день.
Применение семян укропа в народной медицине
  • При простудах, сопровождающихся жаром, отвар пьют как снижающее температуру средство.
  • При бронхитах с сильным кашлем и плохим отхождением мокроты также показан приём укропного отвара.
  • На кишечник растение оказывает весьма благоприятное влияние – улучшает перистальтику, оздоравливает микрофлору.
  • При болезнях сердца и сосудов отвар пьют для снижения высокого давления, разрушения атеросклеротических бляшек и прекращения головной боли (в том числе мигрени).
  • На нервную систему семена укропа влияют успокаивающе. Отвар из них устраняет бессонницу. Его пьют перед сном.
  • Антибактериальные свойства отвара позволяют использовать его для обработки ран. Им также промывают глаза при конъюнктивитах. Семена укропа используются также для лечения отёка век.
  • Для усиления лактации у кормящих мам в отвар добавляют ложку сметаны или молока.
  • Растение ускоряет метаболизм, очищает организм от шлаков и является неплохим антиоксидантом.
В косметологии замороженными кубиками отвара рекомендуется протирать лицо для избавления от веснушек. Применение в кулинарии и диетологии
  • Это обязательная составляющая маринадов и солений. Укроп вместе с семенниками и корнями кладут в консервы из огурцов, кабачков, томатов, грибов, для придания им нежного аромата и вкуса.
  • В первые и вторые блюда зелень растения добавляется в конце готовки. Высушенные молотые или цельные семена используются точно так же. Ими можно и нужно присыпать овощные салаты, запечённое мясо и курицу, добавлять в начинку для пирогов (например, в творог).
  • Идеально сочетаются семена укропа с блюдами из фасоли, гороха, варёными яйцами и молодым картофелем, жареной рыбой и ухой.

В диетическом питании семена укропа присутствуют, как источник витаминов и микроэлементов с антиоксидантными, очищающими и укрепляющими организм свойствами.

  • Интересен способ борьбы с аппетитом в разгрузочные дни. Чтобы утолить голод, достаточно пожевать половину столовой ложки семян.
  • Из семян получают эфирное масло, с которым принимают ванны для похудения. Этот способ используется в основном для борьбы с целлюлитом. Косметологи отмечают, что лишний вес уходит примерно за три недели и причина этого именно ванны с укропом.
  • Измельчённые семена в смеси с маслом кунжута используют в качестве скраба. Смесь наносится на проблемные зоны во время массажа.
  • Измельчённые семена в смеси с голубой глиной снимают отёки, уменьшают жировые отложения и проявления целлюлита. Держать лечебную массу на теле необходимо в течение получаса.

Как выбирать и хранить

Нормы потребления семян укропа

Противопоказания к применению

  • аллергия на продукт;
  • пониженное давление (семена способны ещё больше его снизить).
Как правильно заваривать семена укропа и в каких дозах приниматьЕсли есть хронические заболевания перед регулярным употреблением семян в качестве диетического или лекарственного средства необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Но большинству людей семена укропа несомненно принесут только пользу, учитывая, что в наше экологически опасное время дисбактериоз и ожирение потихоньку превращаются в одни из самых распространённых недугов. Проблемы с пищеварением и весом случаются едва ли не у каждого второго человека. В такой неприятной ситуации на помощь как раз и придёт укроп со своими ароматными семенами и их чудодейственными свойствами.

А как вы употребляете в пищу укропные семена? У вас есть любимые рецепты с ними? Применяли ли вы их в косметических и диетических целях? присоединяйтесь к дискуссии в комментариях.

davajpohudeem.com

Семена укропа: полезные свойства и применение. Лечение семенами укропа в народной медицине

Мало кто отказывает себе в удовольствии придать привычным блюдам особый, изысканный вкус с помощью приправ. Многим людям знаком укроп, многие его выращивают у себя на участках, употребляют в пищу. А вот лечиться укропом можно? Можно! В лечении используются трава и семена укропа.

Полезные свойства семян укропа

Укроп полезен благодаря содержанию эфирных масел, большого количества витаминов и минеральных веществ, а также флавоноидов, пектиновых веществ, углеводов, сахаров.

Укроп оказывает следующее действие на организм:

  1. противовоспалительное – уменьшает и снимает воспаления по всем организме;
  2. спазмолитическое – снимает спазмы во внутренних органах и мышцах;
  3. сосудорасширяющее – расширяет кровеносные сосуды;
  4. гипотензивное – снижает давление в сосудах;
  5. успокоительное – снимает бессонницу, неврозы, в особенности у детей;
  6. кардиотоническое – тонизирует работу сердца;
  7. бактерицидное – препятствует гнилостным процессы в кишечнике и желудке, поддерживает полезную микрофлору;
  8. восстановительное – восстанавливает кровоток сердечно-сосудистой системы;
  9. мочегонное – увеличивает секрецию мочи и способствует выведению воды и солей из почек;
  10. желчегонное – способствует продвижению желчи по желчевыделительным путям и выделению ее в кишечник;
  11. ветрогонное – нормализует перистальтику кишечника и уменьшает газообразование;
  12. слабительное – оказывает легкий слабительный эффект;
  13. ранозаживающее – благодаря антисептическим свойствам может заживлять раны;
  14. бронхолитическое – расслабляет гладкую мускулатуры бронхов и расширяет бронхи;
  15. отхаркивающее – помогает при трахеобронхитах и одышке.

Примение семян укропа в народной медицине

  • Укроп применяют в качестве наружного средства в виде примочек или компрессов. Для этого укроп запаривают и, когда остынет, кладут на проблемные места. Используют при воспалении глаз, гнойничковых поражениях кожи, синяках, опухолях, ячменях, угревой сыпи.
  • Настой семян укропа применяют как мочегонное, ветрогонное, слабительное, отхаркивающее, противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, успокаивающее средство, действие на кишечник. Он нормализует его перистальтику кишечника, его рекомендуют для улучшения аппетита. Помогает настой семян при геморрое, при болезнях печени. Настой готовят следующим образом: столовую ложку семян заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. Употребляют по одной столовые ложке три раза в день перед приемом пищи.

  • Отвар семян укропа улучшает работу сердца, снижает артериальное давление, расширяет кровеносные сосуды. Для приготовления отвара берут столовую ложку семян укропа, заливают стаканом воды, доводят до кипения и настаивают, процеживают. Принимать по половине стакана четыре раза в день перед едой, можно с медом
  • Для женского здоровья полезно пить чай из семян укропа. Он облегчает менструальный и пред менструальный синдром.
  • «Укропная водичка» знакома всем молодым мамам. Она помогает их детям при коликах.
  • Порошок из семян укропа снимает острые боли в животе, колики и судороги. Готовят его с помощью кофемолки. Принимают по грамму три раза в день перед едой.
  • При кашле и приступах удушья (при бронхиальной астме) можно пожевать чайную ложку сушеного укропа. Но не глотайте.
  • Семена и листья укропа отлично освежают дыхание. Также жевание семян укропа поможет продезинфицировать полость рта, устранить небольшие повреждения и воспаления полости рта.

Помогает укроп и от рака. Он эффективен в нейтрализации канцерогенов. Ученые доказали, что укроп предотвращает развитие раковых клеток.

LadySpecial.ru

Укроп. Полезные свойства и его применение

Индия или Египет?

Универсальное лекарство для желудка…

…и для глаз

Чудодейственные семена

Самая целебная часть укропных кустиков – это семена, именно они активно используются в народной и даже официальной медицине (из пахучих семечек делают спазмолитик анетин).

Если вы запасли с лета высушенные семена укропа – полезные свойства их пригодятся в любое время года. Как и зеленые укропные веточки, семена лечат заболевший желудок, останавливают брожение и убирают боли, а еще это превосходное мочегонное. Гипертоникам укропный отвар поможет нормализовать давление, а тех, кто подхватил бронхит, избавит от мокрого кашля. Семена прочищают легкие и бронхи, разжижают противную мокроту, поэтому некоторые врачи рекомендуют укроп даже при астме.

Укропные плоды – безопасное успокоительное: если нервные перегрузки не дают расслабиться и уснуть, помогут семена укропа – применение их действительно разнообразно.

С утра семена укропа тоже могут стать отличным лекарем: легендарный огуречный рассол с похмелья спасает именно благодаря укропу: он снимает головную боль, выводит токсины, успокаивает раздраженный алкоголем желудок. А так, универсальное лечение от похмелья — не пить, тем более от алкоголя сплошной вред и расходы.

Семена укропа

А так выглядят семена укропа…

Для женщин и детей

При всей универсальности для женщин особо полезны семена укропа – польза и вред их воспевались еще античными лекарями. Отвар из семян нормализует менструальный цикл, помогает при самых неприятных проявлениях так называемого ПМС – помогает обуздать вспыльчивость, сглаживает перепады настроения.

Во время диет семена укропа – тоже отличное подспорье для прекрасных дам. Отвар из ароматных укропных плодов нормализует обмен веществ и вычищает организм, избавляет от метеоризма (деликатных последствий капустно-бобового рациона), помогает ликвидировать запоры.

А уж для молодых матерей укропное лекарство просто незаменимо! Еще врачи древности советовали отвар из этого растения для усиления лактации, и сегодня это средство все еще эффективно и популярно. Семена укропа для новорожденных также используют многие мамочки – на форумах знаменитой «укропной воде» посвящено множество тем. Душистый отвар – мягкое, но эффективное средство против желудочных колик и капризного детского животика. Небольшой секрет: для такого лекарства используют не огородный, а аптечный укроп (попросту – фенхель), действие садовой травки в разы ниже. Рецепт прост: заливаем литром горячей воды стол. ложку аптечных семян и кипятим на слабом огне 10 минут. Остужаем, процеживаем и даем малышу по чайной ложечке после кормления.

Укропное масло – тайный рецепт психотерапевтов

А какие противопоказания?

Как заготавливать укроп?

safeyourhealth.ru

Похожие статьи