Полезный коктейль в блендере

Полезные коктейли для блендера

Всем известно, что блендер предназначен для измельчения различных продуктов, а также для приготовления пюре, теста, сметаны и коктейлей. В летнее время коктейли для блендера помогут не только утолить жажду, но и обогатить организм многими витаминами. Свежие овощи и фрукты, смешанные с сахаром, сливками и иными компонентами способны придать бодрости и сил на целый день.

Различают кислородные, зелёные, безалкогольные и алкогольные коктейли для блендера. В данной статье рассмотрим некоторые рецепты их приготовления.

Кислородные коктейли изготавливаются из любых ягод, например, брусники, облепихи, черники, клубники и прочих. Такие напитки хорошо выводят токсины и вредные вещества из организма, образующиеся из-за гари.

1. Коктейль молочный.

Сто граммов сахарной пудры смешать со ста граммами любых фруктов, добавить пятьдесят граммов молока или сливок и хорошо всё взбить в блендере.

2. Коктейль молочно-кофейный с мёдом.

На неполный стакан молока берут две ложки сахара, пятьдесят граммов мороженого, шесть граммов кофе, полстакана воды. Молоко смешивают с отваром кофе, предварителньо охлаждённым, мороженым, сахаром и водой, и всё хорошо взбивают в блендере.

Фруктовые коктейли в блендере

1. Мусс клубничный.

Три белка взбивают в крутую пену, добавляют полстакана сахарного песка и триста граммов измельчённой клубники и хорошо перемешивают.

2. Напиток яблочно-малиновый.

У одного небольшого яблока удаляют сердцевину и измельчают в блендере. Затем добавляют тридцать граммов малины и один неполный стакан молока и перемешивают.

Зелёные коктейли для блендера отличаются содержанием хлорофилла, для их приготовления требуется небольшое количество зелени, богатой клетчаткой, что способствует выведению шлаков из организма. Такие напитки готовятся с добавлением фруктов, это делает их сладкими и достаточно вкусными.

1. Коктейль «Дикий банан».

Смешать в блендере две чашки лебеды, песчанки и подорожника с одним бананом, одним манго и двумя чашками воды.

2. Напиток «Арбузный».

Восемь листьев салата, пять чашек нарезанного кусочками арбуза и одна чашка воды взбиваются в блендере до получения однородной массы.

3. «Ракетное топливо».

Два стакана зелёного винограда, три киви, один очищенный апельсин, один лист алоэ, пять листиков салата красного и две чашки воды смешать и измельчить.

Алкогольные коктейли для блендера предполагают наличие небольшой части алкогольного напитка в своём составе.

1.«Ночной бриз».

Один гранат очистить, из семечек отжать сок, которого должно получиться сто пятьдесят граммов. В подготовленные бокалы кладут заранее перемолотый в блендере лёд, затем вливают сок граната и сверху шампанское.

2. «Утренний Амаретто».

В блендере смешивают пятьдесят граммов Амаретто, один стакан мелко нарезанных персиков, два стакана сока яблочного и хорошо взбивают. Напиток разливают в стаканы и сразу подают.

3. «Коричневая дама».

Положить в блендер две ложки водки, две ложки сливочного ликёра, две ложки ромового ликёра, две ложки кофейного ликёра, пятьдесят граммов кокосового молочка и полтора стакана льда и взбивать около двух минут, после чего разлить по стаканам.

Таким образом, используя для смешивания ингредиентов блендер (рецепты коктейлей нам уже известны), можно получить не только великолепные напитки, но и незабываемое впечатление от их употребления. Более того, такие напитки (безалкогольные) позволяют пополнить организм человека большим количеством витаминов, особенно актуально это в весеннее время года, когда их так не хватает. Следует отметить, что фрукты для приготовления коктейлей можно брать как свежие, так и замороженные, что никаким образом не влияет на их вкусовые качества и полезные свойства.

fb.ru

Коктейль овощной: рецепты приготовления. Овощные коктейли в блендере

Омолаживающий напиток

Как готовить зеленый коктейль

Лучшие зеленые коктейли

Салаты-коктейли

Салат-коктейль овощной со сливами

Коктейль-салат «Летний»

Капустный салат-коктейль

fb.ru

Боремся с простудой

Чистим организм

В удалении всяческих вредных шлаков тоже очень поможет овощной коктейль. Домашние коктейли для этой цели готовятся из разных составляющих. К примеру, такие:

  1. Берутся две ложки почищенного и накрошенного имбирного корня, средняя свеколка, четыре небольших морковки, яблоко и стакан воды. Соединяются компоненты, как и другие овощные коктейли, в блендере. Рецепты, конечно, допускают использование и других кухонных агрегатов, но этот дает более ровную консистенцию. Масса отцеживается, охлаждается и пьется.
  2. Для другого коктейля потребуются: капуста (около трех больших листьев), чашка зеленых виноградин (берите сорт без косточек, например, кишмиш, или заранее повынимайте их), огурец, небольшое яблоко и полстакана воды. Продукты пробиваются блендером, напиток процеживается – и готов к употреблению.

Конечно, эти фруктовые и овощные коктейли можно пить и просто так – они очень вкусны. Однако если вы ставите перед собой цель очиститься, принимать их надо натощак ежедневно две недели.овощной зеленый коктейль

Тыквенная польза

Этот недорогой овощ принесет пользу любому человеку. Он удаляет из организма ненужный холестерин, нормализует процессы в кишечнике и оказывает легкое успокаивающее действие. Единственная категория людей, которым стоит избегать предлагаемых тыквенных напитков – диабетики.

Первый рецепт овощного коктейля из тыквы предлагает сначала сварить около полукилограмма этого компонента, нарезать его кусочками и заложить в блендер с большим свежим помидором. Туда же отжимается сок из целого грейпфрута и двух лимонов. После пробивания коктейль сдабривается корицей и одной-двумя ложками меда.

Вкусен и полезен тыквенный смузи. Для него берется треть стакана пюре из сваренного или запеченного овоща, половина – молока, немножко измельченного муската, ложка меда и лед. Все составляющие доводятся блендером до однородности, и смузи переливается в красивый стакан.

И полакомиться, и принести себе пользу можно, сделав коктейль овощной из тыквы с апельсином. Граммов из семисот овоща делается фреш, из трех апельсинов и кусочка имбиря отжимается сок (соковыжималкой, если хотите более жидкий напиток, блендером – если любите погуще). Обе жидкости смешиваются, переливаются в красивый бокал и украшаются листочком мяты.овощной коктейль домашние коктейли

В помощь худеющим

Сельдерей для похудения

Правильный и вкусный завтрак

Разгрузочная диета

Зеленые коктейли: неоспоримая польза

Зелеными их называют за основной тон, который придает свежая растительность с грядки. Чаще всего в качестве нее выступают укроп, лук-перо, шпинат, сельдерей и петрушка, но никто не запрещает вам пустить в ход любую другую. Естественно, только зеленью дело не ограничивается: в овощной зеленый коктейль кладут и другие дары огородов. Среди его преимуществ его по сравнению с другими аналогичными напитками можно указать следующие:

  1. Богатый состав аминокислот и белков, благодаря чему приходит ощущение сытости без сопутствующей тяжести в животе.
  2. Изобилие микроэлементов и минеральных солей вкупе с хлорофиллом.
  3. Присутствие природных антиоксидантов, успешно борющихся с вредными факторами окружающего мира.
  4. Удаление из организмов шлаков.
  5. Легкий, ненавязчивый тонизирующий эффект.
  6. Отсутствие ограничений на употребление: они подходят и старикам, и детям, и беременным.

Плюс приятный вкус, симпатичный вид и поднятое настроение.

Коктейли в блендере

коктейли в блендере рецепты

При наличии блендера открываются широкие возможности для приготовления разнообразных вкусных домашних коктейлей. В считанные минуты вы сможете приготовить напиток ресторанного уровня у себя на кухне, полакомиться его вкусом и угостить друзей.

Из наших рецептов, предложенных ниже, вы узнаете, как приготовить вкусный коктейль в блендере в домашних условиях.

Банановый коктейль в блендере - рецепт

Ингредиенты:

  • банан среднего размера – 1 шт.;
  • холодное молоко – 390 мл;
  • сливочное мороженое – 210 г;
  • сахарная пудра.

Приготовление

Приступая к приготовлению коктейля, очищаем банан, разламываем его на кусочки и закладываем их в чашу стационарного блендера. Вливаем немного молока и измельчаем до состояния пюре. Теперь выкладываем мороженое, выливаем оставшееся молоко и взбиваем смесь хорошенечко до образования пышной пены. При необходимости добавляем по вкусу сахарную пудру и снова взбиваем.

Осталось только разлить коктейль по бокалам и можно пробовать.

Для получения идеального результата лучше всего использовать стационарный блендер, но при его отсутствии можно и при помощи погружного приготовить достойный напиток, увеличив время взбивания.

Рецепт молочного коктейля в блендере

Фруктовый коктейль в блендере

Ингредиенты:

  • банан среднего размера – 2 шт.;
  • любые фрукты или ягоды – 300 г;
  • свежеотжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок – 440 мл;
  • орехи или семечки – 10 г или по вкусу;
  • мед цветочный – по вкусу.

Приготовление

Первоначально приготовим свежий апельсиновый или грейпфрутовый сок. Бананы очищаем, разламываем на кусочки и укладываем в емкость блендера. Пробиваем их немного до состояния пюре, вливаем свежий сок, закладываем свежие ягоды или фрукты на ваш выбор, орехи или семечки и мед. Можно также добавить несколько кусочков льда. Взбиваем все блендером в течение нескольких минут, разливаем по бокалам и можем подавать.

Для приготовления фруктового коктейля или, как его еще называют, смузи можно использовать как свежие ягоды или фрукты, так и замороженные без предварительного размораживания.

Яблочный коктейль в блендере с виноградом и имбирем

Вкусный алкогольный коктейль Пина-Колада в блендере

WomanAdvice.ru

Как приготовить молочный коктейль в блендере: легкие рецепты и полезные советы

Молочный коктейль – это один из самых простых и быстрых десертов. Тем не менее, перед темкак приготовить молочный коктейль в блендере, стоит ознакомиться с некоторыми простыми советами. Самые важные из них приведены ниже.как приготовить молочный коктейль в блендере

Как приготовить молочный коктейль в блендере: полезные советы

Совет №1

В состав классического лакомства обязательно входит молоко и мороженое. Основой также может служить йогурт, кефир и сливки. Кроме того, в коктейль можно добавлять фрукты, фруктовый сок, шоколад, сироп, кофе, имбирь, мяту или даже алкогольные напитки. Но всё же для одного коктейля не стоит использовать больше 4-5 ингредиентов. Любителям низкокалорийных десертов стоит приготовить напиток из обезжиренного молока, фруктового сока или несладких фруктов (киви, клубника). Нежелательно использовать для этого апельсины, кислые яблоки, грейпфруты или мандарины.

Совет №2

Молоко для коктейля должно быть достаточно охлажденным. Лучше всего, если его температура превышает +6°. Такое молоко легко взбивается. В то же время коктейль из слишком холодного молока будет безвкусным.

Совет №3

Если добавлять к названному десерту лед или фрукты, то лучше процедить его через ситечко. Таким способом можно избавиться от семечек, кусочков фруктов и льда. В случае, когда вы готовите лед в домашних условиях, его основой должна быть отстоявшаяся вода.

Совет №4

Приготовление молочных коктейлей в блендере происходит на высокой скорости до момента образования густой пены. Вместо блендера можно использовать миксер.

Совет №5

После завершения приготовления, молочный коктейль разливается по высоким стаканам. При этом нельзя пренебрегать привлекательным внешним видом. Для украшения молочного коктейля, можно использовать сахарный ободок, фрукты и ягоды. Чтобы сделать сахарный ободок, нужно сначала смочить края бокала апельсиновым или лимонным соком. После этого емкость для коктейля необходимо опустить в сахарную пудру. Бокал наполняется коктейлем до ободка.

Как приготовить молочный коктейль в блендере: рецепты

Существует бесчисленное количество рецептов этого лакомства. При этом необязательно точно следовать рецептуре. Наоборот, эти десерты просто созданы для кулинарных экспериментов.

Молочный коктейль с бананом в блендеремолочный коктейль с бананом в блендере

  • 1 литр молока;
  • 2 банана;
  • 2 яйца (куриных или перепелиных);
  • ванилин;
  • сахар;
  • мёд;
  • орехи.

Нарезаем бананы и помещаем их в блендер. Далее с помощью прибора превращаем их в однородную массу. Затем добавляем яйца и снова всё взбиваем. В эту массу вливаем молоко. Полученную смесь взбиваем 1 минуту. В конце добавляем мёд, сахар, измельченные орехи и ванилин (по вкусу). Благодаря мёду, коктейль станет нежным, а ванилин придаст десерту приятное послевкусие.

Молочно-шоколадный коктейльприготовление молочных коктейлей в блендере

  • 250 мл молока;
  • 60 г ванильного мороженого;
  • 50 г молочного шоколада.

До того как приготовить молочный коктейль в блендере, необходимо в небольшом сотейнике нагреть 120 мл молока. Затем к нему добавляется шоколад, поломанный на кусочки. Массу нужно размешивать до полного расплавления шоколада. Готовую смесь снимаем с огня и остужаем. Оставшееся молоко взбиваем с мороженым в блендере. В конце соединяем две описанные смеси.

fb.ru

Коктейль в блендере Полезные коктейли рецепт от Олега Газманова HD

Похожие статьи