Кокос польза

Кокос, его польза и вред

Польза и возможный вред кокоса для организма человека Тропический рай… Какие ассоциации вызывает у вас это словосочетание? Синее море, яркое солнце и, конечно же, кокосовые пальмы на берегу! Кокос – это своеобразный глоток экзотики на нашем столе. Но не только: ведь он, оказывается, ещё и очень полезен для здоровья. Быть может, именно благодаря кокосам жители тропических островов выглядят такими цветущими и счастливыми? Чем же полезен кокос, сколько в нем калорий, как его правильно вскрыть и с чем его обычно едят?

Полезные и лечебные свойства кокосов

Традиционно плод кокосовой пальмы величают кокосовым орехом, что не совсем верно – на самом деле это фрукт, обладающий массой ценных и даже целебных качеств.

На тропической родине кокоса эти фрукты употребляют как средство первой помощи при отравлении, поносе и повышенной температуре. Из него готовят капли для лечения воспалительных заболеваний ушей, носа и глаз. Без кокоса не обходится и косметологическая индустрия – масло из его мякоти входит в состав средств для ухода за кожей и волосами.

Доказанными на сегодняшний день полезными свойствами кокоса являются:

  • поддерживает водно-солевой баланс в организме, предотвращает обезвоживание;
  • нормализует уровень сахара и холестерина;
  • положительно влияет на работу щитовидки;
  • обладает антимикробным и противовоспалительным действием при наружном применении;
  • стимулирует и поддерживает деятельность кишечника, помогает организму справиться с негативными последствиями антибиотикотерапии;
  • оказывает мочегонное действие;
  • помогает преодолеть симптомы хронической усталости и нервного перенапряжения;
  • оздоровляет репродуктивную систему, усиливает половое влечение;
  • способствует выработке молока кормящими мамами;
  • имеет антиоксидантное действие, замедляет процессы старения кожи;
  • укрепляет иммунитет и противоопухолевую активность организма.

Вред и противопоказания

davajpohudeem.com

Химический состав и калорийность кокоса

Как применяется для похудения

Применение в здоровом и лечебном питании

Как открыть кокос в домашних условиях

Видео о том, как разбить кокос в домашних условиях

Как выбрать хороший продукт

Как употреблять продукт

Особенности хранения продукта

Кокос - польза и вред

кокос польза и вред

Существует много диет, которые основаны на употреблении калорийных продуктов, но только в ограниченном количестве. К ним относится и кокос, польза и вред которого остаются предметом споров и многочисленных исследований. Энергетическая ценность продукта составляет 364 ккал в 100 г.

Польза или вред кокоса для похудения

Несмотря на высокую калорийность, разрешается вносить продукт в небольшом количестве в свой рацион питания во время диеты.

  1. Потеря лишних килограммов происходит благодаря наличию жирных масел, которые способствуют сжиганию жира.
  2. Польза кокоса для похудения также заключается в жесткой структуре мякоти, которая представляет собой клетчатку. Во время жевания в ротовой полости выделяется большое количество слюны, которая приводит к первичному расщеплению сахаров. Во время этого выделяется много желудочного сока, который снижает время переваривания пищи. К тому же клетчатка способствует очищению кишечника от шлаков и других продуктов распада, а также она заполняет желудок и снижает чувство голода на длительное время.
  3. Благодаря наличию большого количества витаминов группы В и аскорбиновой кислоты улучшается обмен веществ и укрепляется иммунитет.
  4. В состав кокосового масла входит большое количество лауриновой кислоты – сильного антиоксиданта, который помогает бороться с лишним весом.

Многие не хотят мучиться с орехом и отдают предпочтение сушеному кокосу, польза и вред которого остаются неизменными, вот только калорийность такого продукта увеличивается практически в 2 раза.

Что касается кокосового молочка, то оно увеличивает скорость метаболизма и улучшает пищеварение в целом. Входит в состав напитка большое количество витаминов и минералов, которые положительно сказываются на деятельности всего организма.

Кокосовый орех может принести не только пользу, а и вред организму, но это возможно только при употреблении его в большом количестве, а также при наличии индивидуальной непереносимости.

Кокосовая диета

Рассчитан такой способ похудения на 4 дня. За это время, в зависимости от вашего изначального веса, можно потерять от 3-х до 6-ти кг. Меню достаточно простое.

Первый день:

  • завтрак: 2 ст. ложки отварного бурого риса и через 10 мин. полкокоса;
  • обед: 100 г нежирного творога и зеленый чай;
  • ужин: полпорции риса и через 10 мин. полкокоса.

Второй день:

  • завтрак: 2 ст. ложки отварного бурого риса, через 10 мин. полкокоса и чай;
  • кокос для похудения
  • обед: 150 г нежирного творога;
  • ужин: 2 ст. ложки риса, через 10 мин. полкокоса и чай.

Третий день:

  • завтрак: 3 ст. ложки отварного бурого риса и через 10 мин. полкокоса;
  • обед: 2 чашки зеленого чая;
  • ужин: 2 ст. ложки риса, через 10 мин. полкокоса и 40 г нежирного творога.

Четвертый день:

  • завтрак: 2 ст. ложки отварного бурого риса и через 10 мин. полкокоса;
  • обед: полкокоса;
  • ужин: 100 г нежирного творога.

WomanAdvice.ru

Кокос — польза и вред

Полезные кокосы

Сегодня мы  с вами поговорим о растении из семейства пальмовых, к которым относится кокосовая пальма, единственный вид из рода «кокос», и самое древнее растение на нашей Земле. Высота таких кокосовых пальм может достигать до 25-ти метров, а вот диаметр листьев, которые чем-то напоминают опахала или гигантские веера, может быть до 4-х метров.

Примечательно, что кокосовые орехи – плоды, корни названия которых не отыскать в греческих словарях, а, в переводе с португальского языка, слово «кокос» переводится, как … обезьяна. Наверное, такое весьма оригинальное название это растение и его плоды получили из–за характерных пятен на самих кокосовых орехах, которые делают кокосы такими похожими на мордочку обезьяны.

Но, как бы там ни было, и на что не был бы больше похож сам кокосовый орех, нас, конечно же, больше интересует, чего в нём больше – пользы (кстати, с помощью кокосовой воды можно похудеть) или вреда? Поэтому, сейчас мы постараемся ответить на наш главный вопрос – полезен ли кокос или нет…




Кокосовые орехи — уникальное сырьё

Составляющие кокосовых орехов и их использование

Польза кокоса

Не случайно тропическую кокосовую пальму называют деревом тысячи полезных применений. Сейчас мы вам расскажем непосредственно о том, что и для чего можно и нужно применять и использовать кокос…

Польза кокосового масла

Польза кокосовой воды

Польза мякоти кокоса

Употребление мякоти кокоса в пищу не только восстановит силы вашего организма, поддержит ваш иммунитет, улучшит ваше зрение, но, и благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам, сможет нейтрализовать очаг инфекции в вашем организме.

Польза кокосового молока

Кокосовое молоко в вашем рационе питания благотворно отразиться на работе вашей сердечно-сосудистой системы, и поможет избавиться от лишнего веса. Оно отлично сочетается со свежими фруктами и овощами, с нежирной рыбой и курицей. Однако! Когда мы говорим кокосовое молоко – то, речь не идёт о той жидкости, которая находить внутри самого кокоса, а,  речь идёт о жидкости, которую добывают путём выдавливания из мякоти кокоса. Полученная молочная субстанция и есть настоящее кокосовое молоко.

Видео на тему пользы кокоса

Сегодня мы с вами говорили обо всех составляющих частях кокоса, а также о том, в чём заключается польза кокоса для нашего с вами организма. Теперь самое время начать претворять полученные нами знания в практику, и извлекать пользу из кокосовых орехов…

А, что о пользе кокоса известно вам? Как вы употребляете кокосы и каким его частям — кокосовой воде или его мякоти — отдаёте предпочтение? Поделитесь с нами своим опытом.

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

Здесь вы также можете прочесть о пользе ещё одного экзотического фрукта — о манго.

bezvreda.com

Чем полезен кокос?

чем полезен кокос

Кокосовый орех – это, на самом деле, никакой не орех, а костянка, со съедобной мякотью. Крепкая, защитная скорлупа кокоса способна проплыть тысячи километров по соленой морской воде и нисколько не повредить сам плод, после такого плаванья, кокос еще и способен дать жизнь новой пальме – в некотором роде, так они и распространились по всей планете.

Однако кокос все еще диковина, что на наших кухнях, что в магазинах. Конечно, сегодня он продается везде – даже в маленьких городках, для местного «бомонда». Но если мы и используем кокос, то, в основном, стружку, а если и покупаем настоящий плод, то, скорее, для декораций перед приходом гостей.

В общем, давно пора узнать, чем полезен кокос и почему иногда его все же стоит есть таким, каким он есть.

Чем полезен кокос для современного человека?

Начнем с состава это экзотического детища пальм и перечислим полезные вещества в кокосе:

1. Прежде всего, вода – причем, это кокосовый сок, который есть далеко не в каждом плоде. Перед покупкой кокоса, встряхните плод и прислушайтесь «булькает» ли в нем что-то. Переспевший кокос остается без сока, а сок – это главное лакомство, которое подают туристам, приехавшим в кокосовые страны (Бразилию или Коста-Рику) впервые. Этот напиток лучше любой хрустально чистой воды способен утолить жажду в жаркой экваториальной зоне. Кокосовый сок имеет наиболее схожий с плазмой крови состав, поэтому он и нормализует моментально электролитический баланс организма.

2. Витамины группы В – еще один вариант ответа, чем полезен кокос для организма. Кокос также содержит В1, В2, В5 и В6 в довольно больших дозировках.

3. Витамины Е и С.

4. Витамин Н, или биотин (причина, почему кокос полезен для кожи).

5. Фолиевая кислота и много макро- и микроэлементов:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • сера;
  • хлор;
  • фосфор;
  • железо;
  • йод;
  • марганец;
  • медь;
  • селен;
  • цинк;
  • фтор.

А теперь, пройдемся по основным пунктам, чем полезен кокос.

Сердечно-сосудистая система

Две большие проблемы, которые приводят к дальнейшим нарушениям работы сердца – это высокое давление и повышенный уровень холестерина, кокос справляется с обоими нарушениями. За счет высокого уровня калия, кокос регулирует калий-натриевый баланс и тем самым, понижает давление.

А за счет содержания лауриновой кислоты (очень полезного жира), кокос понижает уровень вредного холестерина.

Почки и обезвоживание

Здесь уже заслуги кокосового сока и самой жидкости, которой пропитана вся мякоть плода. Живя на юге, очень важно держать под контролем водный баланс – иначе, можно лишиться почек. Кокос – это спаситель южан, он быстро восполняет утраченную жидкость, а также помогает излечить обезвоживание, которое становится результатом перенесенных заболеваний, как дизентерия, холера, диарея.

Пищеварение

Вышеупомянутая лауриновая кислота – это, своего рода, природный антибиотик. Попадая в наш организм, кислота начинает работать как противовирусное и антибактериальное средство, избавляя ЖКТ от гнилостных процессов, паразитов, инфекций.

Кокос для похудения

Кокос полезен при похудении и это вопреки тому, что он считается жирным продуктом. Да, жиры все еще считаются врагами худеющих, но многие ли похудели, полностью от них избавившись? кокос для похуденияНизкожировое питание дало трещину и не оправдало возложенных надежд. Как оказалось, жир нужен организму, чтобы худеть.

Отказ от жиров приводит к замедлению метаболизма, конечно, организм не будет беспечно растрачивать жировую прослойку, если он знает, что взамен не получит ничего другого.

Потребляя кокос с его лауреновым жиром, вы обеспечиваете себя той порцией полезного жира, которая не отложится на талии и боках, но позволит расслабиться организму и спокойно терять то, что и так уходит из-за тренировок и сбалансированного питания.

То есть, сам по себе кокос не приводит к потере веса, но он позволяет этот процесс включить.

WomanAdvice.ru

Похожие статьи