Чем полезно льняное семя

Льняное семя полезные свойства и противопоказания, применение. Льняное семя для похудения - отзывы

Полезные вещества в составе льняного семени

Льняное семя - полезные свойства и противопоказания

Перечисленные выше и другие полезные вещества определяют перечень категорий людей, которым применение льняного семени рекомендовано в первую очередь. Перечислим основные группы заболеваний, при которых очень пригодится лен.

  • Сердечно-сосудистые заболевания, восстановление после инсультов и инфарктов. «Серьезное» содержание полиненасыщенной жирной кислоты омега-3 оказывает воздействие на уровень содержания холестерина, приводит в норму давление. Лен - действенная помощь в лечении тромбозов, атеросклеротического поражения и других проблем с сосудами, средство, предупреждающее их.
  • Недуги и расстройства пищеварительного тракта. Льняное семя обладает смягчающим, защитно-обволакивающим действием на стенки пищевода и желудка. Облегчает неприятные симптомы при гастритах и язвенных поражениях слизистой оболочки желудка. Имеет слабительное свойство, может применяться при запорах, в том числе хронических.
  • Профилактика онкологии, гормонально зависимых раков. Риск снижается за счет наличия жирной кислоты омега-3 и линганов, получивших название «растительных гормонов».
  • Астматические, аллергические недуги и изнуряющий кашель разного происхождения. Лен работает как превосходное откашливающее средство.
  • Лишний вес. Ожирение.
  • Сахарный диабет и его профилактика. Лен делает действие инсулина более интенсивным.
  • Воспалительные процессы разного генеза, особенно в области гортани и полости рта. Польза обеспечивается за счет антисептического и противовирусного действия линганов.
  • Нарывы, фурункулез и заболевания суставов (наружно в виде компрессов).
  • Сбой гормонального фона в женском организме, в том числе в период менопаузы.
  • Нарушение работы щитовидной железы, почек и печени. Растение препятствует всасыванию токсинов и способствует их выведению.
  • Лучевая болезнь, необходимость очищения от радионуклидов. Льняное семя является мощным сорбентом, имеющим огромное преимущество перед искусственными аналогами. При очищении организма от шлаков оно не оказывает разрушающего действия на внутриклеточном уровне.
  • Ослабленный иммунитет.

Когда семя льна может навредить?

Как минимизировать возможный вред?

Как употреблять льняное семя?

Отвары и настои

Льняное семя для похудения - отзывы, результаты

Применение в косметологии и кулинарии

LadySpecial.ru

Льняное семя – применение, противопоказания, польза и вред, рецепты

Свойства, польза семян

rasteniya-lecarstvennie.ru

Льняное семя - применение в медицине

Льняное семя - рецепты:

Запор, очищение кишечника

Болезни желудка (гастрит, язвенная болезнь)

Сердечнососудистые заболевания

Сахарный диабет

Лечение боли

Вред, противопоказания по применению

Как и у любого другого природного лечебного продукта, у семян льна существуют противопоказания. Чтобы семена не нанесли вред организму, следует воздержаться от их употребления беременным, кормящим женщинам.

Нельзя использовать этот продукт при поликистозе яичников, фиброме матки, а также при эндометрите. Не рекомендуется принимать средства на основе льна мужчинам с риском возникновения онкологии предстательной железы. Слабительные свойства настоев, отваров на основе продукта могут оказаться вредными при острых воспалениях кишечника.

Чтобы льняное семя принесло только пользу, чтобы предотвратить возможный вред от применения этого продукта, перед его использованием заручитесь поддержкой врача. Если нет противопоказаний, оцените полезные свойства семян, готовьте целебные препараты, используя представленные рецепты. Будьте здоровы!

Чем полезен лен для организма человека?

Влияние льна на организм человека

Польза семени льна для организма

Семена льна для сердца и сосудов
Омега жирные кислоты, а также линганы, которыми богаты семена льна, положительно сказываются на работе всей сердечно-сосудистой системы. Такие компоненты способны сделать так, чтобы величина частоты сердечных сокращений оптимизировалась, еще они помогают понизить вероятность развития аритмии. Применение льняных семян помогает предупредить атеросклероз, снизить свертываемость тромбоцитов, циркуляция крови в организме человека улучшается.
Профилактика рака
Проведенные исследования показали, что льняные семена помогают избежать развития рака молочной железы, предстательной железы и толстой кишки. Подобный положительный эффект объясняется наличием в их составе линганов. Кстати, такие вещества также помогают уменьшить интенсивность течения раковых процессов.
Польза клетчатки льняного семени
Семя льна советуют принимать многие специалисты-диетологи. Такое растительное вещество помогает снизить массу тела в домашних условиях, нормализовать жировой обмен в организме в целом и уровень холестерина и предупредить запоры.

Льняные семена действуют на ЖКТ как кисть, щетка очищая кишечник от токсинов и каловых масс.
Фитоэстрогены
Фитоэстрогены по своей структуре напоминают женские гормоны, но в то же время, они не способны оказывать побочные эффекты, в отличие от синтетических препаратов. Такие полезные вещества улучшают состояние кожи, добавляют ей эластичности, положительно влияют на состояние волос и ногтей.

Фитоэстрогены защищают организм человека от агрессивного воздействия разных излучений и поддерживают оптимальный баланс гормонов, что поддерживают состояние женщины в период климакса.
Как использовать льняные семена, чтобы они принести максимальную пользу организму?
Целые льняные семена с трудом усваиваются пищеварительным трактом. Вы можете их покупать уже смолотыми либо измельчить самостоятельно в кофемолке. Лучше всего измельчать такое сырье непосредственно перед применением. Как принимать муку из семян льна? Делать это рекомендуется по двадцать пять грамм на день, вы вполне можете соединять измолотые семена с водой, соками, молокопродуктами, добавлять в тесто и пр.

Использование льняных семян в народной медицине

Специалисты народной медицины советуют применять льняные семена и наружно. Их можно залить кипятком, поместить разбухшее и горячее сырье в марлевый мешочек, и приложить к фурункулу.

Полоскание ротовой полости при воспалении. Готовый холодный настой семян льна советуют использовать для полосканий ротовой полости и для внутреннего применения. Такое лекарство помогает устранить воспалительные процессы в горле и ротовой полости, а также кашель.

Восстановление клеток печени народными средствами. Простое систематическое потребление льняных семян помогает восстановлению поврежденных клеточек печени.

Наружное применение такого средства показано при лечении заболеваний суставов. Настои семян льна дают заживление жкт при воспалительном поражении (в том числе язвы, гастрита и гастродуоденита), облегчению течения сахарного диабета и подагры.

rasteniya-lecarstvennie.ru

Семена льна для похудения

Чем полезно семя льна для похудения

Изначально льняное семя применялось только в лечебных целях. Его использовали для избавления от запоров, решения проблем с пищеварительной системой и восстановления сил после болезней.  Сегодня семя льна применение нашло не только в народной медицине, но и в диетологии.

Однако стоит заметить, что эти маленькие семечки – вовсе не волшебное средство, которое чудесным образом растворит все залежи жира и позволит быстро уменьшить вес без каких либо усилий. Их эффективность в похудении объясняется несколькими основными свойствами:

  • Очищение организма. Набухая в желудке, семена льна продвигаются по кишечнику и как бы выталкивают все, что годами скапливалось на его стенках –  токсины, каловые массы, шлаки.
  • Улучшение работы ЖКТ. Очищая ЖКТ, лен чистит и ворсинки стенок, вследствие этого они становятся более подвижными и лучше продвигают пищу. Кроме того семена обволакивают стенки кишечника и желудка особой слизью, которая защищает их от вредных воздействий, снимает воспаления, а также помогает заживить уже существующие ранки и язвочки.льняное семя
  • Слабительное действие. Льняное семя давно известно своим слабительным эффектом. Однако в отличие от многих аптечных средств оно действует очень мягко, не приводит к нарушению микрофлоры и не вредит кишечнику.
  • Снижение аппетита. Семечки льна богаты клетчаткой, которая попадая в желудок, разбухает и заполняет его пространство, что создает чувство сытости и предотвращает переедание.

К тому же льняное семя для похудения полезно еще и тем, что оно является натуральным продуктом, в который не входит никаких вредных добавок и применение которого не приводит к множеству побочных действий. Даже наоборот разумное употребление этих маленьких семечек наилучшим образом скажется на организме. Вследствие их приема в крови снижается уровень холестерина и сахара, нормализуется кровоток и работа печени, повышается иммунитет, а также улучшается состояние кожных покровов, волос и ногтей. Еще одним приятным бонусом от потребления семени льна станет продление женской молодости.

Как принимать семена льна

Семена льна для похудения – рецепты

Употребление семян льна с кефиром

Смесь семени льна с толокнянкой

Рецепты диетических блюд с семенами льна

Выбор и хранение семян льна

Вред семян льна

Несмотря на большую пользу для организма принимать семена льна для похудения можно далеко не всем. Они противопоказаны тем, кто страдает от гепатитов, мочекаменной болезни, острых заболеваний кишечника, особенно сопровождающихся поносом, цирроза печени, холецистита в стадии обострения и воспаления глазной роговицы. Для всех остальных семя льна, применение которого проводилось по всем правилам, никакого вреда не принесет и более того, станет прекрасной добавкой к рациону.

polzavred.ru

О пользе льняного семени

Цитата сообщения Гута Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

О пользе льняного семени

Польза льняного семени. Рецепты.

Эти невзрачные на вид семена самого что ни на есть обычного льна, называемые льняным семенем, на самом деле содержат в себе целую сокровищницу элементов, полезных для нашего организма. http://udacha23.ru/Images/Wares/borodin/len2.jpgСемена льна являются непревзойденным диетическим продуктом питания, обладающим уникальными свойствами. Льняное семя содержат белок высокой биологической активности, который по своему составу близок к идеальному белку человеческого организма. Семена льна – это самый богатый растительный источник незаменимых высших полиненасыщенных жирных кислот. Омега-3, Омега-6, Омега-9.

По содержанию Омега-3 и Омега-6 семена льна, превосходят другие продукты обычного рациона человека.

Если Омега-6 содержится и в других продуктах, то Омега-3 в достаточном количестве содержится только в рыбьем жире и в семенах льна.

По содержанию Омега-3, семена льна в 2 раза превосходят рыбий жир. Особенно это важно для женщин.

Также в семенах льна содержатся витамины: Д, Е, В2, В3, В4, В5, В6, В9, токоферолы, бета каротин, минеральные вещества, мaкpo и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, хром, селен, алюминии, никель, йод, бор, цинк и т.д. В льняном семени содержится от 30% до 42% пищевых волокон, 7% из которых – клетчатка, которая является необходимым компонентом питания человека. Она обеспечивает моторную функцию пищеварительного тракта, эффективно очищая организм человека.

Льняное семя является самым богатым источником лигнанов. Лигнаны оказывают предотвращающее действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушая рост опухолевых клеток.

Лигнаны семян льна обладают мощным антиоксидантным действием. Из-за этого они рекомендуются при лечении атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

О пользе семян льна для здоровья знали еще в древние времена, их до сих пор применяют во многих народных рецептах. Современная наука на основании многочисленных исследований подтвердила лечебный и профилактический эффект применения семян. Перечень некоторых полезных свойств семян льна приведен ниже.

Семя льна против плохого холестерина.

Исследования показывают, что потребление семян льна связано со снижением уровня общего холестерина, в том числе ЛПНП (плохой холестерин) и триглицеридов. Питание с низким содержанием жиров, увеличение физических нагрузок, ограничение сахара и соли в рационе, ежедневное потребление семян льна – вот несколько способов, которые помогут выиграть битву с высоким уровнем холестерина.

Семя льна против диабета.

Диетологи рекомендуют больных сахарным диабетом есть семена льна ежедневно. Полезные свойства семян в данном случае обусловлены наличием омега-3 жирных кислот и клетчатки. Было обнаружено, что омега-3 жирные кислоты и высокое содержание клетчатки в семенах могут играть определенную роль в борьбе с диабетом. В исследовании, проведенном в Университете Торонто, в участников эксперимента, которые ели хлеб с добавкой муки льняных семян, через час после еды уровень сахара в крови был на 28% ниже, чем у тех, кто ел хлеб с пшеничной мукой.

Льняное семя против рака.

Льняное семя содержит до 800 раз больше лигнинов, чем вся известная растительная пища. В льняном семени также высоко содержание альфа-линоленовой кислоты, которая была признана перспективным средством борьбы с раком. Американский Национальный институт рака выделил льняное семя в число одного из шести продуктов, заслуживающих специального изучения. Льняное семя является также полезным в профилактике рака толстой кишки. Эпидемиологические исследования показывают, в заболеваемости раком толстой кишки важную роль играет диета. Увеличение количества клетчатки в рационе снижает риск заболевания раком. Высокое содержание клетчатки, лигнанов, альфа-линоленовой кислоты в льняном семени делают его одним из ключевых природных защитников в борьбе против рака, особенно молочной железы и толстой кишки.

Семена льна предотвращают запоры.

В семенах льна много растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Одна унция семян обеспечивает 32% ежедневной потребности в белке. Лен способствует иметь регулярный стул, так как содержит нерастворимую клетчатку. Пищевые волокна поглощают воду, тем самым смягчая стул, и позволяют пище быстро проходить через пищеварительную систему. При добавлении волокон в рацион важно пить не менее двух литров воды в день. Без достаточного количества жидкости клетчатка может вызвать запор! В борьбе с запорами помогут физические упражнения, диета богатая овощами и фруктами, и добавление 3-5 столовых ложек льняных семян в ежедневный рацион.

Льняное семя при воспалениях.

В семенах льна с высокое содержание омега-3 жирных кислот. Это хорошая новость для людей, которые страдают воспалительными заболеваниями, включая ревматоидный артрит. Это воспаление в суставах, вызывающее сильные боли. По результатам клинических исследований ежедневный прием льняного масла уменьшает воспалительные реакции на 30%.

Семена льна против симптомов менопаузы.

Приливы, ночная потливость, раздражительность, капризность – неприятные симптомы менопаузы. Можно ли реально помочь женщинам в этом случае? Да, это возможно! Лен - богатейший источник растительных фитоэстрогенов, которые действуют как природные гормональные стабилизаторы гормонального фона.

Семена льна помогают бороться с болезнями сердца.

Сердечно-сосудистые заболевания в нынешнее время уносят слишком много жизней. Возраст, сидячий образ жизни, обильное питание, нездоровые продукты делают свое дело. И даже от этого серьезного недуга нам может помочь лен. Были проведены многочисленные исследования, подтверждающие пользу семян льна при болезнях сердца. Лен снижает уровень общего холестерина, в том числе плохого (ЛПНП). Семена льна способствуют снижению времени свертывания крови и тем самым уменьшают вероятность инфарктов и инсультов. Регулярный прием льняного семени защищает от аритмии и помогает сохранить артерии чистыми и эластичными.

Польза семян льна для иммунной системы. Исследования показали, что ежедневное употребление семян льна благоприятно сказывается на иммунитете, увеличивает способность организма успешно защищать себя от бактерий и вирусов. Было установлено, что два компонента льна – лигнаны и альфа-линоленовая кислота влияют на клетки иммунной системы, которые управляют иммунной защитой.

Семя льна помогает при депрессии.

Предварительные исследования показывают, что употребление семян льна могут помочь победить депрессию. В них содержится вещество, повышающее настроение - докозагексаеновая кислота, которая необходима для нормального функционирования клеток головного мозга. Это особенно актуально для женщин, так как около 85% из них не получают ее достаточно. Последующие исследования показали, что всего 2-3 столовых ложки льняного семени ежедневно помогают выйти из тяжелой депрессии в течение восьми недель. Доказано, что диета, богатая омега-3 жирными кислотами, снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Лен является богатейшим источником омега-3 в растительном мире. Необходимы дополнительные исследования в области влияния семян льна на депрессию и функции мозга, однако предварительные исследования является очень перспективными.

Льняное семя можно употреблять как внешне – в форме масок, компрессов, геля для волос, так и внутренне, приготовляя из него настои для питья, добавляя в салаты, выпечку и тому подобное.

Настой из льняного семени помогает при таких недомоганиях, как катар желудка и двенадцатиперстной кишки, понос, затяжной кашель. Перемолотое в мельнице льняное семя (после перемалывания его благотворные компоненты будут лучше усваиваться) можно добавлять в салаты, посыпать им бутерброды, добавлять в печеный дома хлеб и везде, где только позволит нам наша кулинарная фантазия. Компрессы из льняного семени помогают при пролежнях, ожогах, тяжело заживающих ранах.

Льняное семя имеет также широкое применение в косметике. В наше время супер-технологических косметических средств, самых разных пластических операций, лифтинга, проведенного за один обеденный перерыв, стоит поинтересоваться этим чудесным растением и самостоятельно приготовить дома натуральную косметику из льняного семени.

Я уверяю вас, что она прекрасно действуют!

Вот несколько рецептов натуральной домашней косметики из льняного семени:

Маска для лица из льняного семени.

Эта маска подходит к каждому типа кожи лица, но особенно рекомендована для сухой кожи, склонной к раздражениям и покраснениям. После ее применения кожа будет более эластичной, гладкой и мягкой. Исчезнут мелкие покраснения и отшелушивающийся эпидермис. Она также имеет свойства очищать поры кожи.

СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ: ложка льняного семени стакан воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ложку льняного семени варить перемешивая в стакане воды, до тех пор, пока оно не приобретет консистенцию кашицы.

Остудить. Наложить на очищенную кожу лица (до этого можно сделать пилинг), прикрыть влажной, теплой марлей и подержать на лице через приблизительно полчаса. После этого промыть лицо водой.

Маска для волос из льняного семени.

Такой компресс из льняного семени приведет к тому, что волосы будут более блестящими, полными энергии, увлажненными. Также они будут лучше укладываться.

СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ: 2 ложки льняного семени вода ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Льняное семя насыпать в стакан воды и вскипятить. Когда вода немного остынет, просеять зернышки через густое ситечко, а «гелевую» субстанцию, которая получилась, втереть в волосы и накрыть сверху пластиковым пакетом, пленкой или шапочкой, дополнительно покрыть полотенцем и держать на голове как минимум час.

Принимайте измельченные семена льна.

Целое льняное семя плохо усваивается в пищеварительном тракте, в результате чего организм не получает все целебные компоненты. Добавляйте льняное семя к еде, которую Вы обычно едите (в овсянку, суп, йогурт и др. По 1-2 ст.л.). Применяйте льняное семя при приготовлении хлебо-булочных изделий. Соотношение количества измельченного льняного семени к муке может составлять от 1:10 или 1:20. Храните измельченное льняное семя в морозильной камере.

Целое льняное семя хранится более долго. Поэтому храните их в темном, прохладном месте до измельчения. Целое льняное семя при комнатной температуре может храниться на протяжении года.

Кисель из льняного семени:

Ингредиенты: • 100 гр клюквы, • 3 больших яблока (или груши), • 100 гр семян льна, • 1/2 лимона, • мед по вкусу.

Приготовление:

1. С вечера заливаем семена льна стаканом воды и оставляем настаиваться до утра.

2. Утром режем яблоки (груши), удаляем сердцевину, очищаем от кожицы, если она слишком грубая и режем на кусочки.

3. Моем клюкву и удаляем плодоножки.

4. Помещаем в блендер яблоки, клюкву и семена льна (оставшуюся воду не сливать). Взбиваем все на медленной скорости.

5. Выжимаем сок из половины лимона и добавляем в блендер. Взбиваем все еще раз на большой скорости. У вас должна получиться консистенция киселя.

6. Выкладываем кисель из льняного семени в чашки или пиалы, добавляем по щепотке ванильного сахара или корицы. Можно украсить веточкой мяты. Кушать такой вкусный и ароматный кисель из льняного семени можно на завтрак или заменить им ужин. Клетчатка, содержащаяся в льняном семени разбухнет и даст чувство насыщения надолго. Поступая так в течение 10 дней, вы получите ощутимый эффект похудения и оздоровления организма. Затем делаем перерыв на 10 дней и повторяем курс лечения льняным семенем. Если у вас большой избыточный вес, то придется пройти 3-5 таких курсов.

Льняное семя для похудения и очищения организма можно использовать только в свежеприготовленном виде, поэтому каждый вечер заливаем льняное семя водой и с утра готовим кисель для похудения и оздоровления организма столько сколько нужно на один прием!

Готовить льняной кисель впрок и оставлять его в холодильнике нельзя!

Откройте для себя пользу льняного семени и будьте здоровы!

Источник:http://jivilegko.ru/retseptyi-byistrogo-pohudeniya/napitki/kisel-iz-lnyanogo-semeni

http://vsegdazdorov.pp.ua/, http://www.pitanieizdorovje.ru/flax-seeds.html

liveinternet.ru

Похожие статьи