Порошкообразный цикорий польза и вред

Вся правда про цикорий: польза и вред в растворимом виде.

Полезные свойства цикория, его состав и применение в пищу.

Приготовление напитка из цикория.

Как выбрать растворимый цикорий, советы для потребителей.

Противопоказания к применению напитка из цикория.

polza-vred.su

Цикорий растворимый порошкообразный: польза и вред, отзывы

Польза цикория растворимого

Сам по себе цикорий содержит в составе множество компонентов, положительно влияющих на здоровье. Он оказывается невероятно полезным по той причине, что в корне присутствуют сложные углеводы, предшественники инсулина, множество витаминов, минеральные вещества, органические кислоты. Правда, необходимо помнить, что порошкообразный цикорий – не совсем то же самое, что и обыкновенный. Для его получения корень цикория измельчается и высушивается, поэтому можно ожидать потерю некоторой части полезных свойств.

Но даже при учете того, что через особую обработку проходит цикорий растворимый порошкообразный, польза и вред его остаются весьма серьезными. И в первую очередь стоит обратить внимание на полезные свойства, ведь именно они интересуют потребителей прежде всего. При употреблении растворимого цикория можно увидеть следующие позитивные изменения в состоянии здоровья.

  1. Укрепление нервной системы. Цикорий нормализует сон, защищает от стрессов и переутомления.
  2. Нормализация работы сердца. Напиток рекомендуется употреблять людям, страдающим от стенокардии и гипертонии.
  3. Восстановление микрофлоры в ЖКТ. Растворимый цикорий регулирует пищеварение, очищает кишечник от шлаков.
  4. Снижение уровня сахара. Особенно полезно использовать этот продукт при диабете.
  5. Поддержка в похудении. Назвать цикорий жиросжигателем нельзя, но он в некоторой степени ускоряет обмен веществ.

Это основные полезные качества, которые можно заметить при употреблении напитков из цикория. Но не стоит забывать, что любые лекарственные растения, а цикорий к ним также относится, способны при некоторых условиях наносить организму еще и вред. Чтобы уменьшить подобную опасность, следует в первую очередь проверить, нет ли противопоказаний к употреблению порошкообразного цикория. Их и следует рассмотреть дальше.

Противопоказания к растворимому цикорию и возможный вред

Отзывы на порошкообразный цикорий

zhenskij-sajt-katerina.ru

Чем полезен растворимый цикорий?

Чем полезен растворимый цикорий?

Польза и вред растворимого цикория стали известны благодаря многочисленным опытам, которые проводили ученые. Итак, результаты исследований показали, что польза растворимого цикория состоит в следующем:

  1. Благотворно влияет на нервную систему. Напиток из цикория способен помочь при перепадах настроения, при нервной возбудимости, избавляет от бессонницы.
  2. Нормализует работу пищеварительной системы и улучшает микрофлору кишечника. В составе цикория обнаружен инулин, это вещество способствует быстрому росту в кишечнике полезных бактерий, которые защищают от воздействия вредных микроорганизмов. Благодаря действию цикория можно избавиться от метеоризма, отрыжки, вздутия. Кстати, это еще и отличное средство для борьбы с глистами.
  3. Способен помочь в процессе похудения. Напиток из растворимого цикория нормализует обмен веществ, выводит шлаки и замедляет усвоение жира, а значит тем, кого интересует, помогает ли цикорий похудеть, смело можно ответить, что помогает.
  4. Полезен людям, страдающим от сахарного диабета. Вещества, находящиеся в составе цикория способны снизить уровень сахара в крови.
  5. Растворимый цикорий является отличным мочегонным средством. Благодаря этому свойству можно избавиться от отеков, а также очистить организм от шлаков и токсинов.
  6. Очень полезен данный напиток при простуде. Он может снизить высокую температуру, помогает при ангине и других заболеваниях горла.
  7. Обладает желчегонными свойствами. Цикорий предотвращает застой желчи и она начинает поступать в необходимом количестве, тем самым, улучшается переваривание пищи и устраняются запоры.
  8. Прекрасный заменитель кофе. Утром напиток из цикория подарит бодрость, зарядит организм энергией, а вечером успокоит после тяжелого рабочего дня и избавит от бессонницы. Цикорий рекомендуется для употребления людям, которым противопоказан кофе.
  9. Является замечательным противомикробным средством. Растворимый цикорий способен убивать вредные бактерии на слизистой оболочке полости рта, тем самым предотвращая возникновение заболеваний десен и др.
  10. Полезен данный напиток и для женщин в деликатном положении. Он улучшает работу сердца, помогает избавиться от запоров, выводит токсины, и устраняет изжогу.
  11. Цикорий является хорошим помощником при лечении заболеваний почек, селезенки, печени. Налаживает аппетит, способствует расширению сосудов, укрепляет сердечную мышцу и повышает иммунную систему человека.

Чем вреден растворимый цикорий?цикорий растворимый польза

WomanAdvice.ru

Цикорий напиток: польза и вред

Напиток цикорий – состав

Напиток цикорий – польза

Есть множество свойств, благодаря которым цикорий помогает в укреплении здоровья. Кроме того, он еще и прекрасно заменяет кофе, хотя и лишен имеющегося у него вреда. Можно заметить уже после первой чашки, что цикорий делает настроение лучше и придает бодрость. Но получится выявить и немало других полезных черт. В общем виде можно назвать такие проявления пользы цикория.

  1. Укрепляет нервную систему. Именно из-за этой особенности цикорий и придает организму бодрость. Но необходимо отметить, что этот напиток в первую очередь замедляет «лишние» нервные импульсы, из-за чего и проявляется соответствующий эффект. У того же самого кофе, например, действие преимущественно возбуждающее, что является его значительным минусом.
  2. Снижает уровень сахара. Причем, здесь можно заметить сразу несколько плюсов. Во-первых, польза сводится к защите от сахарного диабета. Во-вторых, не слишком высокий сахар позволяет поддерживать в норме фигуру, ведь при таком условии чувство сытости сохраняется на длительный период.
  3. Обеспечивает тонус кожи. В связи с тем, что в напитке можно найти массу минеральных элементов и витаминов, он позволяет содержать в норме кожу, защититься от образования морщин, а также постоянно восполнять недостаток коллагена. Интересен факт, что цикорий можно использовать даже для выполнения примочек. При таком варианте применения он помогает быстрее заживить различные повреждения.
  4. Укрепляет волосы. Здесь работает тот же самый механизм, что и в предыдущем случае. В результате волосы становятся более крепкими и густыми.
  5. Делает работу кишечника более стабильной. С помощью напитка получается поддерживать нормальную микрофлору ЖКТ. В итоге процессы пищеварения происходят максимально успешно, а опасность расстройства желудка или возникновения запоров снижается до минимума.
  6. Повышает защитные функции организма. Этот эффект достигается из-за того, что цикорий наполняет организм полезными веществами, а в то же время избавляет его шлаков. В сумме все это дает возможность защититься от различных болезней, в первую очередь простудных.
  7. Можно употреблять напиток для улучшения состава крови. К слову, при анемии можно добавлять к нему и молоко, чтобы результат оказался лучше. Но такой эффект можно получить только в названном случае. В остальных же лучше обходиться без добавок.
  8. Есть у напитка также мочегонный эффект. Благодаря ему цикорий способен избавлять почки и печень от токсинов. Но необходимо принимать во внимание, что это действие не всегда оказывается полезным, а порой еще и становится небезопасным. Например, при наличии слишком больших камней или при почечной недостаточности от употребления напитка, по крайней мере частого, следует отказаться.
  9. Укрепляет сердце и сосуды. При употреблении напитка можно сделать сосуды более эластичными, а также защититься от различных заболеваний соответствующего характера. Еще одно полезное действие состоит в том, что цикорий обеспечивает устранение вредного холестерина.
  10. Антиглистное воздействие, присутствующее у напитка, прекрасно помогает справиться с паразитами.

Столь серьезные положительные особенности, присутствующие у напитка цикория, сопряжены еще и с некоторым потенциальным вредом. Из-за него стоит относиться к употреблению цикория аккуратно. Но в чем может состоять угроза? Стоит разобраться еще и в этом.

Напиток цикорий – возможный вред

zhenskij-sajt-katerina.ru

Цикорий растворимый: польза и вред

4657195_1_33_4 (502x341, 24Kb)Здоровый образ жизни входит в моду. Практически у каждого из нас появляется иногда желание заменить полезным травяным настоем привычный чай или кофе. А что делать, если не можешь начать утро без бодрящей чашечки ароматного напитка? Можно попробовать альтернативу - растворимый цикорий, вкус и запах которого напоминает кофейный. Приятным бонусом при этом является отсутствие кофеина.
Но в употреблении цикория есть как положительные, так и отрицательные стороны.
Лекарственное растение цикорий обыкновенный.
Что представляет собой растение, из которого готовят кофейный напиток? Сам цикорий известен каждому: радующие глаз нежные голубые цветки на высоких и достаточно жестких стеблях. С древних времен он использовался в народной медицине, как верное средство от желудочных хворей, лечения печени и почек, а также при артритах и подагре. Все части растения целебны и содержат массу полезных веществ: провитамин А, витамины группы В, витамин С, железо, калий и кальций, пектин (и это далеко не полный список!). Ценнейший элемент, имеющийся в корнях цикория – инулин. Это необыкновенное по спектру своего воздействия вещество, которое улучшает обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, нормализует работу печени, стимулирует иммунитет и даже снижает риск развития онкологических заболеваний. К тому же инулин является по своей сути природным пребиотиком, то есть способствует росту полезных бактерий в кишечнике и, как следствие, нормализации его микрофлоры. Технология изготовления растворимого цикория Для того чтобы получить растворимый цикорий, используют различные технологии. Очень важно, каким способом изготовлен продукт, это влияет на его качество и содержание полезных веществ. Чаще всего порошок цикория получают из жидкого экстракта, при этом сохраняются все полезные свойства целебного растения. Другой способ получения растворимого цикория по своей сути похож на производство сублимированного кофе. В этом случае на первом этапе обработки корни цикория обжаривают. Агрессивная тепловая обработка, к сожалению, обедняет состав конечного продукта, особенно снижается содержание знакомого уже нам инулина. Производители качественного растворимого цикория обязательно указывают его состав. При получении 4657195_1_17_5 (478x323, 35Kb)порошка из экстракта растения на упаковке будет обозначено: 100% экстракт цикория. Купить этот напиток вы можете в любом супермаркете, где он чаще всего выставлен в отделе товаров здорового питания.
Польза растворимого цикория
Польза напитка из порошка цикория бесспорна. Благодаря уникальному составу растения, он положительно влияет на общее состояние организма человека и может помочь при некоторых недугах. Растворимый цикорий – отличный выбор, если Вы не понаслышке знаете о :
Заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Калий, содержащийся в напитке из корня цикория, улучшает работу сердца, нормализуя сердечный ритм, расширяет сосуды и выводит из крови вредный холестерин.
Заболеваниях нервной системы. Большое содержание витаминов группы В помогает поддерживать хорошее настроение и способствует крепкому сну.
Заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Противовоспалительные и заживляющие свойства цикория помогут при язве и гастрите, а инулин восстановит микрофлору кишечника.
Заболеваниях печени. Свойства цикория таковы, что он является натуральным гепапротектором, то есть помогает бережно и естественно восстановить клетки печени, улучшить отток желчи.
Сахарном диабете. Научные исследования показали, что инулин способствует снижению сахара в крови. Растворимым цикорием, как известно, можно заменить кофе. Причем вкус и аромат напитка будет не слишком отличаться от привычного кофейного. Тем более многие производители сейчас предлагают широкий выбор продукции из порошка цикория с различными добавками. Это не только экстракты лечебных растений (ромашка, женьшень) и ароматные специи (корица, имбирь), но и, как ни странно, кофе. Небольшое количество молотых кофейных зерен – и напиток из цикория становится практически неотличимым от любимого напитка кофеманов. После приема антибиотиков или отравления часто приходится пить дорогостоящие препараты, чтобы восстановить микрофлору кишечника. Попробуйте заменить их растворимым цикорием, он поможет организму вернуть в норму бактериальный баланс и снимет дискомфортные ощущения в области живота. Беременным женщинам приходится иногда отказываться совсем или сильно ограничивать употребление чая и кофе. В этом случае напиток из цикория может оказаться просто находкой. Он безвреден для будущих мам, особенно если употреблять его в разумных пределах.
Вред растворимого цикория
Несмотря на то, что растворимый цикорий – продукт натуральный и достаточно полезный, он имеет и свои отрицательные стороны.
Противопоказан этот напиток людям со слабыми сосудами и варикозным расширением вен.
Если Вас мучает хронический кашель или бронхит, придется вычеркнуть цикорий из рациона.
При астме он просто опасен для здоровья!
Не рекомендуется увлекаться этим природным заменителем кофе и аллергикам: содержащаяся в нем аскорбиновая кислота может вызвать аллергическую реакцию. Порой вред и польза цикория идут рука об руку. Хорошее средство для профилактики и лечения желудочных заболеваний, он противопоказан при обострении гастрита. Растворимый цикорий улучшает обмен веществ – замечательное подспорье при борьбе с лишним весом, но при этом он усиливает аппетит. Если Вы хотите начать давать напиток из растворимого цикория ребенку, нужно делать это с осторожностью и не ранее трехлетнего возраста.
В любом случае помните, что растворимый цикорий – не только вкусный напиток, но и продукт, приготовленный из лекарственного растения. Поэтому перед применением лучше проконсультируйтесь с врачом! Специально для LadySpecial.ru – Елена http://ladyspecial.ru/zdorovie/pitanie/polza-produ...korij-rastvorimyj-polza-i-vred

liveinternet.ru

Похожие статьи